新しいプロジェクトの打合せと現調（現地調査）のため宇都宮に行って来ました。
とても雰囲気のいいご夫妻からご要望などを伺いました。
やはり現地に立つと色々とアイデアが浮かんできます。
楽しいプロジェクトとなりそうです。
そして打合せ後に、食べてきました「宇都宮餃子!!」
何軒かハシゴする予定で、まずは「みんみん本店」に行きました。
しかし「40分待ち」とのこと。
日陰でしたが、とても暑い日だったので外に並ぶのは諦めました。
でも食べたいと諦めきれずいたら、行列の案内係（？）の方に声を掛けられ色々と説明を聞き、近くの「宇都宮餃子　来らっせ」に行くことにしました。
28店舗の味が楽しめるとのこと。
「みんみん」をはじめ７店舗７皿の餃子を堪能！
どれひとつ同じものはなく、美味しく楽しく頂きました。
公私共に充実した一日でした。